Comer bien no tiene por qué ser complicado (ni aburrido)
¿Freír sin aceite y con sabor? Sí, es posible
Una de las cosas que más me costaba dejar era ese toque crujiente de los fritos. Pero el aceite en exceso, el olor, la limpieza... no era sostenible. Ahí descubrí la magia de cocinar con aire caliente.
Con una freidora de aire puedes hacer desde verduras asadas hasta alitas o bizcochitos, con textura dorada y sin grasa añadida. Lo mejor: eliges el programa y te olvidas. Literalmente cocina por ti.
Mi recomendación
La EyeFire, con ventana para ver cómo se cocina sin abrirla, 12 programas automáticos y capacidad suficiente para toda la familia. ¡Ah! Y queda preciosa en la encimera.
Menos cacharros, más tiempo para ti
¿Sabes qué me ayudó realmente a cocinar más en casa? Tener menos aparatos, pero que sirvan para más cosas.
Antes tenía una picadora, una batidora vieja, una varilla por ahí... Ahora tengo una sola herramienta que hace el trabajo de todas. ¿Resultado? Menos desorden, menos tiempo limpiando, más ganas de cocinar.
¿Conoces la Lili Titanium?
- Tritura cremas y salsas
- Pica frutos secos o cebolla
- Monta nata o claras
- Y todo con una sola mano y sin esfuerzo
Y no, no necesitas ser chef para sacarle partido.
Además, la variedad y calidad de tu alimentación mejora mucho cuando cocinar no es un fastidio. Así lo reflejan también fuentes oficiales como la Guía de Alimentación Saludable de la SENC, donde se destacan las preparaciones sencillas y equilibradas como base de una dieta sana.
Empezar bien el día (también cuenta como cuidarte)
¿Sabías que uno de los hábitos más saludables no tiene que ver con comida? Desayunar sin prisa. Aunque solo sea pan tostado y café.
Un desayuno bonito y bien hecho te cambia el ánimo. Y si tienes herramientas que lo hacen fácil (y te alegran la vista), es más probable que lo mantengas.
Mi rutina favorita:
- Tostada crujiente con aguacate o crema de cacahuete
- Smoothie rápido de frutas
- Un buen café
Todo eso lo hago en minutos con la RetroToast y la Mix&Go. Una para el pan (con ranuras anchas y pantalla táctil) y otra para batir y llevar sin manchar nada.
Este tipo de hábitos están alineados con lo que promueven los Estilos de Vida Saludables del Ministerio de Sanidad, que recomiendan cuidar tanto lo que comemos como cómo lo preparamos y vivimos cada comida.
Cocinar rico sin ensuciar toda la cocina
¿Sabes esos días en los que no quieres ver ni una sartén más? Para mí, ahí entra el GrillPro.
Es grill, es plancha, es sandwichera. Cocino verduras, wraps o incluso frutas, y no ensucio media cocina. Se limpia con un paño y listo. Además, se abre 180º, lo que me permite cocinar dos cosas a la vez. Perfecto para cenas rápidas y sin estrés.
Todo en uno para cenas sin estrés
Tus aliados para cocinar mejor (sin complicarte)
Ninguno de estos productos hace magia. Pero sí hacen que cuidarte sea más fácil y más agradable. Te dejo aquí mis imprescindibles por si quieres echarles un ojo:
- EyeFire – Freidora de aire
- Lili Titanium – Batidora de mano multifunción
- RetroToast – Tostadora retro con pantalla táctil
- Mix&Go – Batidora portátil con botella acoplable
- GrillPro – Grill/plancha/sandwichera 3 en 1
Preguntas frecuentes
¿Estos productos me sirven si vivo sola?
¡Más aún! Son compactos, eficientes y no necesitas cocinar para cinco para aprovecharlos.
¿Qué pasa si no cocino mucho?
Justo por eso te van a ayudar: hacen que cocinar te cueste menos. Y eso cambia todo.
¿No es más caro cocinar saludable?
Depende de cómo lo hagas. Con herramientas que reducen residuos, tiempo y energía… a la larga, es más económico.
Empieza con lo que más fácil te resulte
No hace falta cambiar tu alimentación entera. Basta con cambiar cómo cocinas.
Y cuando eso te ayuda a comer mejor, ahorrar tiempo y sentirte bien… es mucho más fácil mantenerlo.
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💌 Con cariño,
Juanita
