☀️ Ideas para disfrutar el verano en casa (y cuidarte sin darte cuenta)
A veces parece que, si no tienes piscina o vacaciones exóticas, no estás “viviendo el verano”. Pero ¿y si el mejor plan fuera justo el contrario? ¿Y si el verano empezara en casa, en tu cocina, con los sabores, colores y rutinas que te hacen sentir bien?
Hoy te comparto cómo yo —Juanita— disfruto del verano desde casa. Sin complicaciones, sin postureos, solo con gusto, frescura y pequeños gestos que me hacen el día más fácil y bonito.
🍽️ El verano también se saborea… en casa
El verano no es solo playa y sombrilla: también es ese zumo frío que te tomas en tu terraza, el sonido del grill mientras charlas en el jardín, o esa receta que haces en 5 minutos sin despeinarte.
En casa también se puede disfrutar del verano, solo necesitas un poco de frescura y menos complicaciones. Y créeme, cuando tu cocina está pensada para facilitarte la vida, esos momentos se multiplican. No se trata de tenerlo todo, sino de tener lo que realmente usas.
¿Y sabes qué me ayudó a conseguirlo? Tener menos aparatos, pero que sirvan para más cosas. Lo aprendí después de años acumulando cosas que usaba una vez y guardaba para siempre. Ahora, cada cosa que tengo la uso de verdad. Y eso… también es cuidarse.
🥤 La frescura empieza con un batido
A mí el verano me sabe a fruta fresca. A batido con hielo, a café frío con espuma, a cosas que me tomo en una pajita mientras el día empieza tranquilo.
Durante años me liaba con vasos, batidoras grandes, embudos… hasta que entendí que menos pasos = más disfrute.
Hoy bato directamente donde bebo, sin manchar más de la cuenta, y con un diseño que da gusto tener a la vista. Porque cuidarse también es eso: hacerlo bonito y fácil.
🥄 “Mi amiga dice que no cocina en verano…”
Y yo le dije: “¡normal, con lo que tienes en la cocina, ni yo cocinaría!”.
Lo cierto es que muchas veces no es falta de ganas, sino de herramientas. Si tienes algo potente, limpio, que funcione bien y no dé pereza, es más fácil hacerlo.
Desde que le recomendé una batidora buena, mi amiga ha pasado del “no tengo tiempo” al “me hago una crema de calabacín fría que flipas”. Es cuestión de tener el aparato adecuado. Nada más.
🍳 El grill que siempre está listo (y no da calor)
¿A ti también te agobia encender el horno en verano? Yo antes pensaba que no podía cocinar nada caliente sin sudar… hasta que conocí el grill.
El GrillPro lo tengo siempre listo sobre la encimera. No ocupa mucho, se calienta en segundos y no da nada de calor. Lo uso desde para hacer paninis hasta calentar fruta con canela.
Y lo mejor: lo limpio en un suspiro. Así que ni olores, ni sartenes por fregar. Solo comida rica, rápida y sin complicaciones./p>
🍞 Desayunos lentos, panes crujientes
En verano, el desayuno se convierte en un ritual sagrado. No hay prisas, el sol entra por la ventana y todo empieza con un buen café y pan crujiente.
La RetroToast ha sido mi aliada para eso. No solo tuesta bien, sino que me hace disfrutar del proceso. Tiene ese encanto retro que hace que te den ganas de poner flores en la mesa.
Y si lo combinas con un café espumoso hecho en la Juanita Instant… tienes desayuno de verano completo. En casa. Con calma.
❓ Preguntas frecuentes sobre cocinar en verano
¿Cómo puedo cocinar sin calentar toda la cocina?
Evita horno y sartén. Usa grill, freidora de aire o batidora para recetas frías. Ahorrarás tiempo, energía… y sudores.
¿Qué recetas rápidas puedo hacer en verano?
Smoothies, gazpacho, cremas frías, tostas, paninis, ensaladas templadas con verduras a la plancha, wraps fríos...
¿Y si tengo una cocina pequeña?
Prioriza electrodomésticos compactos y multifunción. La Mix & Go o la Lili Titanium son perfectas para espacios pequeños.
¿Realmente merece la pena invertir en esto?
Sí, si lo usas. Son productos duraderos, útiles y bonitos que te facilitan el día a día.
💌 Con cariño,
Juanita